Stiamo cercando un/una CUOCO/A per nostro appalto in zona LONGARE (VI).
La risorsa si occuperà principalmente di:
preparare pasti giornalieri;
seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie;
gestire il magazzino e gli approvvigionamenti;
pulizia delle attrezzature e degli ambienti di lavoro.
Si richiede:
preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;
conoscenza basilare nell'uso del PC;
diploma di scuola alberghiera;
conoscenza delle norme HACCP;
flessibilità oraria;
ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo; automunito/a.
Il profilo ideale si presenta con:
dinamismo;
attenzione al dettaglio;
capacità di lavorare in gruppo;
cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.
Cosa offriamo?
cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo;
supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari;
politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.
Asssunzione diretta. Disponibilità part-time, dal lunedì al venerdi, con fascia oraria dalle 9.00 alle 13.00 (totale di 20 ore settimanali).
Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link https://servizi.grupposerenissima.it/parita/
